張貼日期： 2022-04-14 11:34:33 點閱：222
說明：
一、依據衛生福利部國民健康署111年3月31日國健社字第
1110260557號函辦理。
二、旨揭專區提供各級學校適齡學生及教師使用之全榖雜糧培
訓課程宣導資料，俾提升學生之營養教育及營養師健康飲
食教育知能。
三、另本署依「學校衛生法」第23條規定訂定「學校午餐食物
內容及營養基準」，包含提供各級學校午餐每日食物內容
之全榖雜糧類目標值及階段值相關資訊，請學校多加運用
旨揭專區資訊（如全榖雜糧食譜介紹），作為學校午餐菜
單設計之參考。
四、該署已於官網建置全榖雜糧宣導專區（網頁路徑：衛生福
利部國民健康署>健康主題>健康生活>均衡飲食>全榖雜糧
專區；網址https://reurl.cc/AK5DEQ），並將持續製作與
更新，請轉知學校運用推廣。