檢送衛生福利部食品藥物管理署製作防治食品中毒原則及相關文宣，請貴校對校園師生加強宣導，以利提升校園飲食衛生安全

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一般公告 / 張貼者 輔導室主任 　　　

張貼日期： 2023-02-14 14:22:50　 點閱：105

 
說明：  
一、 依據教育部國民及學前教育署112年2月13日臺教國署學字第1120016259號函辦理。
二、 因應縣轄各學校開學後，為預防校園食品中毒案件發生，請各學校加強食品安全宣導，製備食品時應留意個人健康與衛生習慣，留意環境清潔衛生，並遵守預防食品中毒五要二不原則：「洗鮮分熱存，要落實；山泉與動植，不採食」。
三、 衛生福利部食品藥物管理署已製作防治食品中毒宣導單張、海報、動畫、年報與懶人包等文宣品，放置於該署官網「防治食品中毒專區」(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=1816)，敬請各學校可多加下載運用。

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